top of page

PROGRAMAS ACADÉMICOS
Programas diseñados para tu desarrollo profesional
Nuestra oferta combina práctica, técnica y experiencia.

4 años · 8 semestres
Licenciatura en Gastronomía
Acuerdo: ESCD/036/2016 · Clave: 30PSU0304Z
Técnicas avanzadas
Administración
Emprendimiento
Ver programa completo

2 años · 4 semestres
Chef Profesional
Nivel técnico · Escolarizado
Bases culinarias
Cocina mexicana
Cocina de autor
Ver programa completo
Ver programa completo

2 años · 4 semestres
Chef Profesional — Sabatino
Profesional en Artes Culinarias · Sabatino
100% Práctica
Sistema abierto
Sin prácticas profesionales
Solo sábados
Ver programa completo

1 año · 2 semestres
Chef Pastelero
Profesional en Alta Repostería
Pastelería francesa
Chocolatería
Panadería
bottom of page